Mono Sodyum Glutamat (MSG) Hakkında Her Şey
MSG, Glutamik asidin sodyum tuzudur. 1900’lü yılların başında Japonya’da bulunmuştur, yaygın olarak asya mutfağında kullanılmaktadır. Gıda ürünlerinde aroma kıvamını arttırmak
DevamGıda Hijyeni ve Teknolojisi
Kanserin ham maddesi: di-Hidrojen Monoksit
Bu yazımda size istisnasız bütün kanser, bütün zararlı bakteri, bütün Alzheimer’lı beyinlerde, bütün sirozlu karaciğerlerde hepatositlerin içerisinde bulunan di-hidrojen monoksitten
DevamSüt ve Yoğurt Hakkında Doğru Bilinen Yanlışlar
Bu konuya girmeden önce birkaç terimi açıklamam lazım. Zamanında çok iyi anlatılmış olsa da gün geçtikçe manipüle edilmekteler. Pastörizasyon: Gıdanın
Devam